Tipo: “London Dry”.
La receta y proceso de elaboración de su creador, (Charles Tanqueray), se mantiene sin adulterar en la actualidad.
Suave y elegante, rotunda en retrogusto, una de las ginebras mas polivalentes del mercado, para realizar una mezcla,(una de sus mejores cualidades).
Ligera y muy digestiva, perfecta para después de una comida copiosa. Elaborada en un proceso total de cuatro destilaciones: Las tres primeras, (triple destilación), para así alcanzar un grano de alcohol neutro 100%, (hecho que la convierte en una de las más neutras). Terminando el proceso, en una cuarta y última destilación, en un pequeño alambique tradicional, de tamaño “Nº 10”, de ahí su nombre. En esta ultima destilación, se añaden los cítricos frescos, los botánicos y flores de camomila. Consiguiendo, unos suaves aromas en la esencia de esta especial ginebra. Para mí una de las mejores del mercado.
(The Gin - Tonic Blogger)
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